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油茶面是哪里的特色小吃

营养师 时间:2021-08-02

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  在日常生活中,很多人特别喜欢吃油茶面,油茶面不仅味道可口,而且营养丰富。那么油茶面是出自哪个地方的特色小吃呢?下面就让我们一起来了解一下吧!

油茶面是哪里的特色小吃

  油茶面的产地

  东北。

  油茶面,即“油炒面”、“炒面”,是一种中国的特色小吃。主要原料有小麦粉,食用油,白砂糖,果仁,果脯,芝麻。配料有花生,芝麻,果脯。

  油茶面由开水冲制成糊状,就可以味道一股浓郁的香味,可以根据自己的口味放入一些盐,或者加入一些放糖,味道很好,既可做早餐,又可作为下午茶,深受人们的喜欢。一般只有在东北庙会上才吃得到。拿油把小麦粉炒熟,然后拿滚烫的开水那么一冲,香味儿就出来了,再加点白砂糖,果仁,果脯,芝麻、花生碎,艾玛,老毙了!暖心又暖胃。

  油茶面孕妇能不能吃

  是可以吃的,没有什么太大的影响。

  但是,油茶含有脂肪比较多,极易导致便秘,要适量。平时不要喝的太多了,油茶中含有的配料有茶叶、花生、葱花、酸辣椒、绿豆、米粉或面条,喝多了容易导致上火,每天一小碗就好了。

  怀孕期间最好多吃优质蛋白较多的食物,此外,还需供给充足而适量的维生素,补铁以预防贫血,补钙以供胎儿骨骼发育的需要,补锌增进脑发育。注意营养均衡,粗细搭配,少吃多餐,品种多样化。

  油茶面的营养价值

  花生-花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属豆科作物,素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富,故人们誉为“植物肉

  红豆-红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作

  绿豆-中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。

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