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大学里开奶茶店，为方便大学生饮食，可加些面包，蛋糕等甜点，烤肠，玉米加奶茶也就可为一餐，健康点的可加煎饼，豆浆，鲜榨果汁等等，以满足不同口味的需求。但这样的小店食品安全最重要，其次要让学生们吃到健康食品。
在大学里开奶茶店增加什么小吃能受大学生喜爱？
在大学里的奶茶店卖小吃，其必须符合大学生的消费习惯和饮食习惯。
大学生一般都喜欢色香味都比较吸引人，且便于携带的小吃。如：
1，串串：
大学生在校园和街上闲逛，一般都是会相约三五个要好的朋友一起。而串串这种小吃，就是最适合三五好兄弟/好姐妹或者是一对对情侣，再整点啤酒，集体消灭馋虫。
2，煎饼果子：
曾今的北方经典小吃，但现在已经发展到了全国通吃的程度，这是为什么呢？其实就是四个字：“味道好呗”。
3，烤红薯：
这个听起来虽然不是那么高大上，不是那么细腻，不是那么时尚，但是，最让人想不到的是，烤红薯的主要消费群体恰恰是女生。
4，鸡排：
炸鸡翅，炸鸡柳，炸鸡排这些油炸类小吃，到底有多么受欢迎呢？举个例吧，有一次带我家女儿出去玩，结果饿了想吃炸鸡排，这让我第一次见识到了什么叫有钱花不出去，排了半个小时的队，才终于到了那个小小的窗口前。当然，这个地段是比较繁华的。
5，小糕点：
这种小吃，在现在的大学校园，绝对不是只有女生这个消费群体，为什么这样说呢？因为当今社会开放呀，大学校园的情侣多呀。情侣一起出现的地方，只要女孩喜欢，男生可是比给自己买东西还要出手大方的。
其实，大学生喜欢的小吃还有很多，你可以在各大校园转一转，考察考察，选几样最有特色的，大多数人都能接受的（口味与价格）小吃经营。
本站点评：
1、在大学里面开奶茶店，想增加一些什么小吃的东西，这个好办，马上从你们的宿舍最顶层楼开始逐个宿舍收集每一位宿友的资料，家庭背景、兴趣爱好、平常都喜欢吃什么全部了解清楚，从楼上到楼下、从男生宿舍到女生宿舍、挨个了解全部记录下来、进行分析他们的喜好。根据他们的口味适当进一些小零食、家乡特产、之类的一定受他们喜好。
2、针对奶茶店、咱们的奶茶店主打一个特色、例如家乡奶茶或者情侣奶茶、一些生一进店里面会不会有一种温馨的氛围、要是包装成家乡奶茶、在店里面把各个家乡的历史典故、旅游景区粘贴在墙壁上，哇塞，身在异乡有点回到家的感觉，这是不是有点温暖的感觉。